Cách làm mì bay Singapore ngon hấp dẫn ngay tại nhà cách làm
đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn đúng chuẩn Singapore.
Thời gian vừa qua, trào lưu mì bay đang vô cùng nở rộ và thu hút được nhiều người
quan tâm. Sợi mì treo lơ lửng trên đôi đũa như đang bay nhiều bạn trẻ cảm thấy
thích thú với món ăn này và truy lùng các địa chỉ các quán ăn có mì bay để thưởng
thức. Quán mì bay không phải ở đâu cũng có bán hoặc ở xa chổ bạn sinh sống vì vậy
rất khó để thưởng thức được. Sau đây là công thức làm món mì bay Singapore thơm
ngon hấp dẫn tại nhà, cách làm khá đơn giản hãy cùng đầu bếp nhà hàng Quá Ngon
thực hiện món ngon này nhé.
Tham khảo thêm cách đặt tiệc mừng thọ chi phí thấp ở đâu ?
Nguyên liệu làm mì bay Singapore
+ Mì ăn liền Hàn Quốc (bạn có thể mua ở các Siêu thị): 2 gói
loại xào khô.
+ Trứng gà: 2 quả (chien hoặc luộc)
+ Xúc xích
+ Nấm kim châm (luộc)
+ Hành lá bạn thái nhỏ ra.
+ Khoai tây nhỏ: 1 củ (còn sống)
+ Dầu ăn
Cách làm mì bay Singapore ngon hấp dẫn
Bước 1: Bạn luộc mì
Bạn cần bắt một nồi nước sôi, đợi nước sôi lên thì bỏ mì
vào. Sau đó bạn vớt mì ra để cho ráo nước
Bước 2: Trộn mì
Sau khi mì ráo, bạn cho các gói gia vị vào và trộn mì cho đều.
Tiếp đó bạn cho thêm ớt, hành lên cho mì thêm hấp dẫn.
Bước 3: Bạn chiên hay luộc trứng tùy khẩu vị từng người.
Trứng gà bạn có thể mang đi chiên hay luộc cho chín đều được
tùy theo sở thích của bạn.
Bước 4: Tiếp theo bạn luộc nấm kim châm
Nấm kim châm, bạn cắt bỏ gốc đi, rửa thật sạch và đem luộc
tái chín. (Lưu ý không luộc kỉ quá, ăn sẽ mấy ngon và bị dai)
Bước 5: Cách bạn làm nĩa bay
+ Cắt khoai tây ra làm đôi
+ Cắm đũa (loại dùng 1 lần) vào khoai tây
+ Dùng nĩa cắm vào đũa
Như vậy là bạn đã hoàn thành khâu nĩa bay (khâu này có thể
làm tương tự nên dùng đũa, chỉ cần cố định đũa nằm ngang, bạn có thể dùng dây nịt
mì lại)
Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức
+ Bạn cho mì bay lên dĩa, quấn mì xung quang phủ kín đôi
đũa.
+ Cho nấm, xúc xích và trứng lên dĩa mì. Cho lên ít hành cắt
nhuyễn để làm tăng thêm màu sắc cho món ăn.
Xem thêm: nhà hàng bình dân phong cách đẳng cấp
Món ăn mì bay Singapore tự làm tại nhà thơm ngon hấp dẫn
không kém gì mì bay tại nhà hàng nấu cao cấp.
>> Đặt tiệc sinh nhật ở đâu phục vụ tốt giá rẻ ?
Cách làm mì bay Singpore ngon vô cùng hấp dẫn tại nhà cực dễ
làm chắc chắn sẽ bạn có những món ăn ngon mà lạ mắt. Làm cho bữa ăn gia đình
thêm phần vui nhộn và độc đáo. Nếu thấy bổ ích hãy để lời bình luận, like hoặc
share nhé ! Nhà hàng Quá Ngon luôn đồng hành cùng các bạn làm những món ăn ngon
và độc đáo nhé.
